Presentan proyectos marítimos para reproducción de especies

La industrializadora y congeladora de Pescados y Mariscos (INPESMAR) de Sisal,  presento  un nuevo proyecto a la Secretaria de Desarrollo Rural (SEDER) y al sector pesquero se trata de la acuacultura y maricultura, esto como  parte de un trabajo que lleva  5 años validando  tecnologías y procesos de alimentación y aclimatación.

En el evento el  encargado del despacho de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Carlos Carrillo Maldonado, presenció  la liberación  de alevines de canané en mar abierto, a fin de impulsar su reproducción.

Rene Echeverría Cantón, representante de INPESMAR de Sisal, dijo que el alevin que es una especie que tiene demanda en la zona europea y  los Estados Unidos y se  produce en esta zona

 “Es una especie que se produce aquí en el sur y en el mar caribe es una especie que tiene demanda, que la mayoría de las embajadora procesan y exporta a la zona europea y a los Estados Unidos. Eso es  lo principal no estamos produciendo algo que no tiene demanda ya hay un mercado que eso es lo interesante”

En esta industrializadora también se reproduce y cría especies como  róbalo blanco, corvina pinta y camarón.

Por su parte Carlos Carrillo Maldona, subsecretario de Fomento Agropecuario y Pesquero dijo que hay interés en el gobierno de impulsar la acuacultura y maricultura ya que sería una alternativa de trabajo para los pescadores

“En el caso de Yucatán hay interés por parte del gobernador para impulsar de manera muy fuerte la acuacultura y maricultura, esto es porque en Yucatán hay muchos espacios donde los pescadores no pueden salir a la mar por las vedas, hay vera del mero, del pepino, de varios productos y cuando ellos no puedan salir por las vedas puedan tener otra alternativa y esta de la maricultura y acuacultura son alternativas de trabajo para los pescadores”