Regresa la feria del Mucbipollo, este 26 de octubre

La octava edición de la Feria del Mucbipollo está lista para deleitar a locales y visitantes el próximo domingo 26 de octubre, de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche, en el parque de San Sebastián.

Los detalles fueron dados a conocer por Patricia López Herrera, presidenta del comité organizador, quien informó que en esta ocasión vamos a tener 16 expositores y tres municipios invitados, que son Ticul, Halachó y Huhí.

“Vamos a tener nuestros pibes tradicionales que es lo que la mayoría de las personas prefiere, pero también vamos a tener el de jamón y queso, el de castacán, el de lechón negro, vamos a tener diversos pibes también que son preferidos de la gente”, adelantó.

Agregó que, por tercer año consecutivo, se mantendrá el precio del pib entero en 800 pesos, y la porción individual en 100, y la población también podrá observar el proceso de elaboración de este tradicional platillo yucateco. 

En esta ocasión vamos a tener el entierro, que es lo tradicional, el pib enterrado, y vamos a tener una pequeña demostración de cómo se hace. Esto tendrá lugar a la una, aproximadamente, y les invitamos a que estén pendientes y vengan. También vamos a tener una exposición de altares y su concurso.

Por su parte, la alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, destacó la importancia de la feria como pieza central del Festival de las Ánimas, que iniciará el 25 de octubre. 

“Ahí se ve la unión comunitaria, tenemos helados, hay shows también, hay música, es un evento que es fiesta y que es parte de este Festival de las Ánimas, que también, aprovecho a decir, es del 25 al 2 de noviembre, y el 26 tendremos como marco la feria del Mucbipollo”, indicó.

Comentó que otro día que también es muy importante es el viernes 31, que es el Paseo de las Ánimas, cuando saldremos del cementerio general hacia el parque de San Juan. Las ánimas tomarán la ciudad de Mérida, advirtió.